Địa điểm ăn uống

VINH PHONG , MÌ KHÔ BÚN GẠO

Tân Bình có lắm quán ăn ngon, nhưng khiến mình ăn liên tục 7 ngày hok ngán thì chỉ có mỗi chỗ này. Quán có 4 loại sợi là Hủ tiếu, Mì, Bún gạo và Hủ tiếu dai . nhưng sau khi thử hết thì mình thấy ăn khô ngon nhất là Mì còn ăn nước thì Bún Gạo đứng đầu xếp hạng. 🍜 Nước dùng ở đây thanh vừa chứ không quá đậm, nhưng nhờ vậy nên ăn nhiều không ngán. Ai thích mặn mà có thể nêm thêm tí muối hoặc ít Hắc Xì Dầu.

Về topping ăn kèm thì rất đa dạng từ Tôm, Cá, Gà, Sủi Cảo đến Thập Cẩm hay Cật Phèo các loại, giá dao động từ 30 đến 50 . Nhưng đừng lo mấy tô mình ăn toàn 30 nhưng vẫn tuyệt vời, giá cả chỉ phụ thuộc vào mặt bằng thị trường chứ không quyết định độ ngon. Về ý kiến cá nhân, mình thấy Topping Sủi Cảo là ngon nhất, đặc biệt khi kết hợp với Mì Khô như hình ảnh dưới đây. 🥟

P/s: Nhắc tới Sủi cảo mới nhớ, hồi quán mới mở (cuối tháng 11) sủi cảo được nhân ít thịt xay và một con tôm nhỏ. Phần tôm này chắc ngọt dai dai ăn cực đã, chất lượng phải nói là hơn rất nhiều nơi đắt đỏ mình từng có dịp đi ăn. 🥠

Tiếc là sau đó, ko rõ quá trình nhồi nhân không đơn giản hay bởi khách ý kiến nhân sủi cảo ít, mà quán giã nhừ tôm với thịt để làm nhân. Viên sủi cảo sau đó đúng là to và căng thấy rõ nhưng độ ngon cũng giảm hẳn 4 phần 10. 🤔

Địa chỉ : 12 Bế Văn Đàn, quận Tân Bình 
Ảnh : Minh Hằng Jk

Leave a Reply